세계김치문화축제
1994년부터 광주광역시에서 매년 10월경 열리는 문화관광축제이다.
김치의 우수성을 세계에 널리 알려 국내외 관광객을 유치하고 김치산업을 육성하기 위해 광주시립박물관일대에서 열린다.
행사는 ‘보는축제’와 ‘체험축제’로 나뉜다.
이 중 보는 축제로는 김치관계 전문가와 연구진이 모여 김치에 대한 학술토론을 벌이는 학술토론회와 팔도전통김치, 외국 김치, 외국의 절임발효식품, 김치로 만든 음식, 장아찌, 젓갈류 등 음식의 실물과 김치역사자료를 전시하는 전시실물전시회, 남도소리사물놀이 등의 공연과 고싸움마당극 등이 펼쳐지는 문화예술공연이 열리고, 체험축제로는 김치담그기 강의실습, 김치왕선발, 김치 응용요리 경연, 김치재료 및 김치판매, 먹을거리 장터 운영 등의 행사가 열린다.
2000년 10월에는 1999년에 이어 두 번째로 일본에서 광주김치대축제가 열렸다.
'미디어룸 > 광주의 맛과 멋' 카테고리의 다른 글
| 세계김치문화축제, 오직 광주에서만 열립니다 (0) | 2012/06/08 |
|---|---|
| 광주 패션 1번지, 동구 충장로! (0) | 2012/06/08 |
| 밤이면 더 아름다운 '광주 운천 저수지' (0) | 2012/06/08 |
| 광주의 인사동 '예술의 거리' (0) | 2012/06/08 |
| 광주 영상문화콘텐츠의 모든것 '영상복합문화관' (0) | 2012/06/08 |
| 예술이 살아숨쉬는 '빛고을 시민문화관' (0) | 2012/06/08 |







































